Søtpotetfries med egg og laks

Hvis dere liker matlagingsvideoene våre, og god mat, så er dette en perfekt dag. Guro har kommet opp med en lett og god oppskrift som passer til både lunsj og middag.

Vi har blitt veldig glad i søtpotet i det siste, og disse søtpotet chipsen er veldig gode 🙂 Et lite tips fra meg, er å skrelle søtpoteten før du steker dem. De blir mye bedre uten skallet.

Oppskriften:

1 søtpotet
1 pk røkt laks
2-4 egg (kommer an på hvor mange egg du vil ha)

Hvis dere tester denne oppskriften, send oss gjerne et bilde så vi kan se 🙂 Vi skal snart lage den til middag igjen, for dette er noe av det beste jeg har smakt på lenge. Jeg er veldig heldig som bor sammen med en som er så flink til å lage mat 🙂

Ha en fortsatt fin dag 🙂

~Pia~

Reklamer

En kommentar om “Søtpotetfries med egg og laks

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s