Mat på Lørdag: 17. Mai cupcakes

Det er snart 17. Mai og jeg hadde lyst til å lage noen gode cupcakes man kan servere på nasjonaldagen. Valget falt på lyse cupcakes med en sjokoladefrosting, som jeg fikk oppskriften på av bestevenninnen vår Iselin. Iselin skriver blogg hun også, og hun baker mye utrolig gode ting. Så sjekk ut bloggen hennes, IselinsLilleVerden.

Det du trenger er: Til 10 cupcakes
240 g hvetemel
280 g sukker
3 ts bakepulver
0,5 ts vailjesukker
80 g smør
2 egg
2,5 dl melk

Til frostingen:
400g sjokolade
200 g fløte

Til pynt hadde jeg kjøpt noen søte små norske flagg som jeg stakk i cupcakesen. Så ble det skikkelig 17. mai cupcakes.

~Guro~

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s