Vanskelig med måltider

La oss (og med oss mener jeg meg selv) være helt ærlige. Det er jo ikke akkurat som om jeg ikke deler alt om denne vektreisen med dere fra før av, så det blir jo bare teit om jeg skal begynne og skjule ting nå.
Det er en grunn til til at jeg sitter i situasjonen jeg er i – overvektig. Jeg er altfor glad i mat. Godteri og sånne ting har aldri vært det største problemet. Kanskje da jeg var liten, men ikke nå. Problemet er maten – jeg elsker mat. Jeg spiser for mye, for sjeldent, og for lite grønnsaker. Man skulle jo tro at en person som liker å spise ikke ville ha problemer med å få i seg 5-6 måltider om dagen (3 hovedmåltider: frokost, lunsj, middag + 2 mellommåltider), men det har jeg.

La oss begynne med frokosten. Jeg har nevnt flere ganger at jeg ikke er noe frokostmenneske, og det går ikke så mye på frokostmaten, men det at jeg sjelden har lyst på mat om morgenen. Jeg er faktisk ganske glad i frokostmat. Hvis jeg har fri i helga, spiser jeg gjerne frokost jeg, men da har jeg sovet lenger, og skal jo innrømme at noen ganger blir det frokost rundt lunsjtider i stedet.
Det er ikke så ofte jeg spiser brød, for det blir jeg veldig fort lei, men er derimot veldig glad i knekkebrød. I det siste har jeg hatt helt dilla på knekkebrød med paprika og løk philadelphia ost på. Det har vært frokosten min hver dag denne uka.
Ellers til frokost er jeg glad i havregrøt og smoothie. Vi har alltid frossen frukt i fryseren, og når bananene blir brune (hvis vi ikke rekker å spise de opp), deler vi dem i biter og legger de i fryseren i porsjonsposer – klare til smoothie bruk.

Mellommåltidene er nesten vanskeligst å få i seg, men enklest å velge hva jeg skal spise. Vi har en del barer liggende, og abonnerer på noen snacksbokser der vi alltid for gode mellommåltidsalternativer.
Det går mye i frukt, og da mest bananer, men jeg liker også pærer og epler veldig godt. Usaltede nøtter er også bra.

Så er det middagen da. Det er her det virkelige problemet kommer inn. Det er så lett å velge de samme middagene hele tiden. Guro og jeg prøver virkelig å spise varierte middager, og er ganske flinke til å lage matplaner på søndagen, som da er for den kommende uka. Vi syns det hjelper oss å spise variert, og så handler vi inn det vi trenger i begynnelsen av uka, og slipper å dra i butikken hver dag. Det er alt for mange fristelser i butikken. Jeg må hvertfall ikke dra i butikken sulten, det er farlig det!
Jeg prøver nå å være flink og tenke på tallerkenmodellen når jeg spiser middag. Det betyr at 2/4 av tallerken skal være grønnsaker, 1/4 kjøtt,fisk eller kylling, og 1/4 pasta eller poteter. Vi bruker også søtpotet i stedet for vanlig poteter – det skal visst være sunnere. Vet ikke helt om det er sant eller ikke, men en ting er sikkert. Det er bedre smak i søtpoteter 🙂
Jeg lærte også et veldig godt tips av en på startkurset mitt, og det er å ikke bruke middagstallerken, men en frokosttallerken. Da spiser du mindre, men det ser fullt ut på tallerken, så du lurer øynene dine litt, og deretter hjernen 🙂 Her bruker man alle hjelpemidlene man kan lære seg 🙂
Jeg er ikke spesielt glad i fisk, men hvis jeg skal spise det, liker jeg laks og ørret. Kan også spise røkt laks, og favorittmiddagen min med røkt laks er noe Guro lager. Søtpotetfries med posjert egg og røkt laks…. Nam nam 😀 Fisk er også godt i wok (noe som er noe av det beste jeg vet), og jeg er også veldig glad i skalldyr. Scampi og pasta er en veldig god kombinasjon. Siden pasta ikke er av det sunneste du kan få tak i, har Guro og jeg også der funnet et alternativ. Vi hørte om dette fra USA, og det heter brown rice pasta. Vi har ikke sett det i Norge ennå, men vi kjøper det i Sverige, og det er veldig godt 🙂 Det jeg har lært er at det finnes gode alternativer til ting, man må bare villig til å legge i litt jobb for å finne dem 🙂 Jeg vil selvfølgelig fortsette å dele nyttige tips jeg kommer over 🙂

De to siste dagene har jeg faktisk fått i meg de måltidene jeg skal, så jeg tror jeg har funnet løsningen på problemet. Hvis jeg jobber 10 timer hver dag, er det faktisk lettere å få inn alle måltidene 🙂 Nei da, kan jo ikke det heller, men jeg håper jeg kan fortsette å være flink framover også.

Ha en fortsatt fin dag alle sammen, og hvis dere har noen tips, så kom med dem. Er alltid interessert i å lære nye ting 🙂

-Pia-

Taste Test: Snack better, get raw barer

I dag har vi testet ut noen svenke barer, Snack Better, Get Raw. Disse er glutenfri og vegan, noe som er kjekt for mange.

Hvis dere har sett på oss en stund, vet dere at vi (i hvertfall Pia) kan være litt skeptiske til sånne barer, men disse var virkelig ikke så ille.

Det beste når det gjelder sånne barer som dette, er å finne seg en man liker og så holde seg til den 🙂 Fordi mange av de er ikke gode i det hele tatt 🙂

Hvilken bar er din favoritt?

~Guro

First Impression: Isadora Scuplt Your Lips

Da vi var på road trip i sommer kjøpte vi oss hver vår farge av de nye Lip Desire Sculpting Lipstick og Sculpting Lipliner. Pia kjøpte i fargen Rosewood og jeg kjøpte Praline. Veldig fine farger begge to, og vi digger at det kommer matchende lipliner og leppestift.

Vi bestemte oss for å filme en first impression om de, og det valgte vi å gjøre siste dagen på roadtripen vår 🙂 I videoen kan du se hva vi syns om produktene:

Vi er veldig fornøyde med disse og ønsker oss flere av de fine fargene de har 🙂

Har du prøvd noen av disse? Hva syns du?

~Guro

 

Love with Food unboxing #1

Hei alle sammen 🙂

Pia og jeg har ikke helt landet etter i går (vi var på tv. hehe), men i dag er en ny dag. Pia jobber og jeg tenkte jeg skulle ordne litt hjemme. Vi har fortsatt en leilighet tour vi må filme, men da må det se ordentlig ut her.

Pia og jeg har testet en ny snackbok fra USA, den heter Love with Food og jeg må si at vi er veldig imponerte begge to. Den var ikke alt for dyr, med frakt betalte vi 180 kr, og innholdet var spennende og variert. Det er også mye av det som er glutenfritt og økologisk. Ikke nok med det, men for hver eske jeg kjøper donerer de to måltider til sultne barn. Det likte jeg veldig godt.
Hvis du har glutenallergi så finnes det også en glutenfri eske, hvor alle produktene du får er glutenfri.

Vi koser oss så mye når vi kan tete ut disse forskjellige boksene, er så moro å få ting i postkassa som ikke er reklameaviser eller regninger 🙂

Pia og jeg har også avsluttet abonnomentet vårt med Pausbox. Det var rett og slett for dyrt, og selv om vi fikk mye spennende i eskene så er vi litt for kresne til at det var verdt det, men vi tror vi har funnet en fin erstatter så følg med. Så fort vi har testet den så kommer du ut her 🙂

Hva syns du om Love with Food esken? Så det ut som noe du ville likt?

~Guro

«Langt til bloggtoppen» | Vi er med i en P3 dokumentar

Dette er noe vi har holdt hemmelig i ca 10 måneder, men vi er med i en P3 dokumentar som går på tv i kveld. Kl 21.00 på NRK 3, man kan allerede nå se den på P3 sin nettside.  Det har vært en opplevelse vi aldri vil glemme, og vi har hatt det så utrolig moro. Vi har også blitt kjent med noen veldig hyggelige mennesker, og det setter vi alltid pris på 🙂

14456910_10154672289896055_1129370576_o 14466998_10154672289911055_98503022_o

Forrig uke la vi ut en video på youtube kanalen vår hvor vi snakker om hvordan dette har foregått 🙂

I kveld skal vi sette oss ned i sofaen hos kjæresten min og se oss selv på tv sammen med mamma 🙂 Vi gleder oss masse.

Tusen takk til P3 for at vi fikk være med, og tusen takk til alle som har gjort dette mulig.

~Guro~

September Bloggserie | Lookbook | Uke 4 | Høst

Da har vi kommet fram til månedens siste lookbook. Vi har hatt det så gøy med å filme disse, at det vil helt klart komme flere lokkbooker framover. Det er jo ikke lenge til jul, og det er jo en glimrende annledning til å lage en lookbook eller to 🙂 Kom gjerne med forslag om hva dere vil se lookbooks på.

I dag skal det handle om høstantrekk, og vi viser dere noen av favoritten nå på høsten. Vi har også fått med oss mamma på et av antrekkene 🙂

En av grunnene til at jeg har blitt så fornøyd med disse videone, er omgivelsene vi har filmet i. Det er så vakkert på Nes ❤

Håper dere får en flott søndag videre, og en fin uke 🙂

~Pia~

Drømmen om egen kokebok

Har du noen gang fått en ide og latt deg rive med i drømmen om at den blir virkelig? Det har du helt sikkert, og det har vi også. Senest på fredag faktisk.
Guro kom og hentet meg på jobb, og vi endte opp med å dra til D og spise kebab 🙂 Mens vi spiste så begynte vi å prate om kokeboka Guro og jeg drømmer om å skrive, og før vi visste ordet av det var planleggingen i gang 🙂

Vi ble sittende i flere timer å prate om dette, så nå har jeg en lang liste på telefonen min over kapitler og underkapitler. Oppskriftene vi har lyst til å ha med, og et par andre ting som vi syns det hadde vært gøy å inkludere i boka. Vi vet vi ikke har lyst til å lage en vanlig kokebok, men en med et preg av oss. En Norwaytwins kokebok, med andre ord 🙂 Vi har kommet opp med et par forslag til hva som kunne gjort vår kokebok annerledes fra andre kokebøker, og vi har faktisk tenkt til å skrive den. Vi får jo hvertfall ikke gitt ut noen kokebok hvis den bare forblir en ide på et ark.

Vi skal fremover jobbe med boka – det vil si vi skal skrive oppskrifter, komme opp med nye oppskrifter, og så få det ned på papiret. Her skal det kokkeleres og skrives til den store gullmedalje, og så, når vi en dag føler oss fornøyd, så skal vi faktisk ta sjansen og sende den til noen forlag. Det verste som kan skje er at vi får nei, men da har vi hvertfall prøvd. Vi kommer ingen vei hvis vi ikke prøver.

Noen av oppskriftene er ting vi har laget video på til bloggen, mens andre vil være helt nye. De vil vi nok ikke dele på bloggen med det første, bare sånn at det skal være noe nytt og spennende i boka også. Jeg vet det høres ut som om dette er noe som kommer til å bli gitt ut, og selv om den mest sannsynlig ikke blir det, må man jo håpe og tro ellers er det ikke vits i å prøve en gang.

Hva er en av dine drømmer?

-Pia-

September Bloggserie | Uke 3 | Lookbook | Strikkajakkene til Pia

Nok en søndag, nok en lookbook. Jeg har virkelig likt denne månedens bloggserie, og det har vært kjempe gøy å filme videoene. Jeg skal innrømme at jeg har faktisk hatt det veldig bra bak kameraet når det kommer til disse videoene. Det har vært kjempe gøy å finne ut hvor vi skal filme de forskjellige antrekkene, og hvordan Guro, og mamma, skal gå og hva de skal gjøre. Det har vært gøy å være «regissør».

Denne uka er det min tur foran kameraet, og dere vil tydelig se at jeg ikke er like naturlig som Guro til å vise fram klær. Jeg elsker å være på kameraet, men å filme lookbooks er en av de få gangene jeg stivner litt, så det må dere bare beklage 🙂

Hvis dere ikke har sett de to første lookbookene våre denne måneden, så kan dere bare klikke på linkene: Mor og Datter lookbook og Kjolene til Guro. Neste uke kommer siste lookbooken i denne serien, men vi har fått litt smaken på å lage lookbooks igjen, så det vil helt klart komme flere i fremtiden. Nå nærmer det seg jul, så vi vil nok lage et par til det i hvertfall. Hvis dere har noen forslag til hva vi kan lage lookbook på, er det bare å komme med dem. Vi har fått et forslag om å ha med Kine på en, så det skal vi snakke med ho om 🙂 Mamma vil sikkert også være på med flere.

Ha en fortsatt fin søndag 🙂

Vi skal ha direktesending i dag kl 19, så hvis dere har mulighet til å se på den, finner dere den på kanalen vår. Vi har noe veldig spennende å fortelle dere om, men hvis dere ikke får sett direktesendingen, kommer det blogginnlegg om det også, så dere vil få vite hva det er 🙂

~Pia~

Mat på lørdag | Wok

I dagens mat på lørdag-video har vi laget en av favorittmiddagene våre. Vi elsker å wokke, og det er bare fantasien som stopper deg 🙂 Jeg liker å wokke hjemme, for da kan jeg ha oppi de grønnsakene jeg liker best, og jeg kan også bestemme selv hvor lenge jeg vil steke de. Jeg er ikke veldig glad i stekte grønnsaker, for jeg liker best når det er litt tygg i dem, og det får jeg vet å putte oppi visse grønnsaker helt på slutten 🙂

Det du trenger:

Kjøtt
Woksaus (lag din egen eller i pose)
Favorittgrønnsakene dine – vi brukte løk, sukkererter, paprika og sopp

Hva liker du å ha i woken din?

~Pia~

Førstehjelp med Guro og Grim

Vi er bloggere, vi er youtubere, vi er mennesker, vi bryr oss.

Pia og jeg har holdt på med blogging og lage videoer en stund nå, og vi har ikke vært redde for å dele hvordan vi har det og snakke om både viktige og ikke fult så viktige ting. Vi har snakket om mobbing, angst og gastric sleeve operasjon. Vi har en plattform som hjelper oss å dele disse tingene. I dag har jeg lyst til og bruke plattformen vår til å dele en veldig viktig ting, nemlig førstehjelp.

Førstehjelp er en utrolig viktig ting å kunne og man kan egentlig aldri lære det nok ganger. Pia og jeg har en del yngre lesere/seere som kanskje ikke har vært borti førstehjelp før. Så hvorfor ikke bruke denne plattformen vår til noe nytting. For kan man egentlig lære førstehjelp for tidlig? Er det en riktig alder man skal lære dette?

Da Pia og jeg var i Bergen benyttet jeg sjansen til og filme en førstehjelps video sammen med Grim. Han kan dette godt, og har holdt foredrag om førstehjelp flere ganger. Vi håper at du som leser dette vil hjelpe oss å dele videoen sånn at mange får en oppfriskning i hvordan man redder liv. Man kan helt ærlig ikke lære førstehjelp nok ganger.

Ting å huske på fra videoen:
S – Sikkerhet
O – Oversikt
V – Varsle
T – Tiltak

Hvis du er usikker på om du bør ringe etter ambulanse, ring! Nummeret er 113

Hjerte – Lungeredning: 30 kompresjoner + 2 innblåsninger

Tusen takk for at du leste innlegget og så på videoen vår 🙂 Vi hadde satt veldig pris på om du hadde delt den med vennene dine 🙂

~Guro~