Mat på mandag | Proteinbrød

Som dere vet er Guro gastric sleeve operert, og jeg skal også opereres en eller annen gang i 2017 (vet ikke helt når ennå). Etter en operasjon av denne typen, så er det veldig viktig å få i seg nok proteiner, og vi leter hele tiden etter mat med ekstra proteiner i seg. Det finnes mange forskjellige produkter som er proteinrike, og vi kan gjerne skrive et blogginnlegg om dette en gang også. I dag skal det handle om noe du kan bake selv, og som er veldig godt.

Vi er veldig glad i å spise havregrøt eller smoothie til frokost, men til lunsj smaker det godt med brødmat. På bloggen til treningsfrue fant vi oppskriften på et proteinbrød, og det er det vi har laget i dagens video. Les blogginnlegget hennes her.

Oppskriften:
1 boks cottage cheese
1 neve mandler
4 egg
1 ss honning
1 ts bakepulver
150 g havregryn
1/3 kopp gresskarskjerner
1/3 kopp solsikkekjerner

Tusen takk til treningsfrue.no for en flott oppskrift. Brødet smaker kjempe godt.

~Pia~

januar bloggserie | Plan with me | Uke 4 | Pia

Da er det tid for siste fredagen i januar, noe som betyr siste videoen i denne månedens bloggserie. Vi avrunder denne serien med en plan with me der jeg har brukt et Frozen sett. Jeg elsker Disney, og en av de beste filmene er nettopp Frozen, så da jeg fant dette settet, måtte jeg jo bare ha det 🙂 Jeg kjøpte Anna settet til meg for det er grønt, og grønn er jo favoritt fargen min. Kan det bli mer perfekt?

Settet kjøpte jeg fra denne etsy-butikken.

Jeg ser n¨fram til en veldig stille og rolig kveld alene hjemme. Guro er hos Petter, og jeg skal bare finne en bra serie å se på, og ta det helt med ro. Hva skal dere i helga?

~Pia~

Norwaytwins Leser… Username: Serien av Joe Sugg

Jeg syns det er veldig moro når youtubere får prøve seg på andre ting enn bare det å lage videoer, som for eksempel det å skrive bøker. Mange youtubere kan i dag også si at de er best selling forfattere. Ville de vært det hvis ikke det var for det store publikummet de har allerede? Hvem vet, men de får i hvertfall muligheten til å vise at de kan andre ting også.
En av de youtuberne jeg har fulgt en god stund er Joe Sugg. Han er britisk og driver mest med humorvideoer. Da jeg fikk vite at han skulle komme ut med bok visste jeg at det var en bok jeg gjerne ville lese. Da det kom ut at dette skulle være en grafic novel, som de kaller det, ble jeg enda mer gira. Det var en fin forandring fra hva de andre youtuberne/forfatterne gjorde.

Den første boka kjøpte jeg i London i 2015, og bok nummer to fikk jeg tak i da vi var der i november i fjor. Begge bøkene er «lettleste» så jeg leste de ut på bare noen timer.
Sjekk ut videoen under her for å se hva jeg syns om de 🙂

Du kan kjøpe bøkene på bokkilden.no

Har du lest de? Hva syns du om grafic novels?

~Guro~

Januar Bloggserie | Uke 3 | Vår Hobby Planlegging | Plan With Me 23. – 29. januar

Det er fredag og neste uke er planlagt i Happy Planneren min. Denne uka er litt spesiell, ikke bare fordi jeg har brukt et Harry Potter sett, men fordi Tonje, som driver Etsy butikken (Paper Polar Bears) hvor det er kjøpt, har spesiallaget det til meg. 😀 Pia kontaktet henne før jul og spurte om hun kunne lage Harry Potter sett til Happy Planneren og det gjorde hun mer enn gjerne. Så tusen takk til både Pia og Tonje!

Jeg er så utrolig fornøyd med hvordan denne uka ble, jeg bare digger Harry Potter temaet. Så gleder meg til å fylle ut uka med alt det jeg skal gjøre neste uke. Ikke det at det er så mye men…

Neste uke er siste uka i januar bloggserien, og da er det Pia sin tur igjen til å vise dere hvordan hun har planlagt uka.
Uke 1
Uke 2

Tusen takk for at du tok turen innom, kom gjerne igjen 🙂

~Guro~

Mat på mandag: Pias Risbolle

Guro og jeg har blitt flinkere til å lage mat uten å følge oppskrifter. Vi syns det er kjempe gøy å komme opp med oppskrifter selv, og når man er så glad i å lage mat som vi er, så er det faktisk ikke så vanskelig heller.

Oppskriften vi skal dele med dere i dag, er en jeg kom opp med i november da vi levde som vegeterianere, og den er veldig god, hvis jeg får lov til å skryte litt 🙂 Hvis du vil, kan du selvfølgelig tilsette kjøtt, men jeg syns faktisk den var kjempe god uten.

Ingrediensene:
Søtpotet
Olje
Krydder
Hvitløk
Løk
Sopp
Paprika
Ris

Bruk de grønnsakene du liker best, og for litt ekstra protein, kan du tilsette litt bønner (hvis du liker det). Hvis du tester denne oppskriften så send oss gjerne et bilde. Det er alltid så gøy å se dere teste ut oppskriftene vi deler med dere 🙂

~Pia~

Sparer både her og der

Skrevet i samarbeid med Rabble.no

Et mål Pia og jeg har i 2017 er at vi har lyst til å spare litt penger. Det er ikke alltid like lett, men i år skal vi være flinke. En av de tingene vi skal prøve og spare penger på, er matutgiftene våre. Noe som kan være litt vanskelig siden vi elsker jo å lage mat, og matlagingsvideoer til dere. Pluss at vi storkoser oss når vi handler mat. Vi syns det er kjempe gøy å finne gode tilbud, og finne de beste prisene på ting.
Vi har filmet en video om våre beste tips til å spare penger på matutgifter som kommer ut på tirsdag, så vi tenke at vi legger den inn i dette blogginnlegget da. Så følg med, både her og på youtuben vår, for det kommer mer om sparing etterhvert. 🙂

Det er jo ikke bare matutgifter vi skal spare penger på. Her skal det spares på alt. Alt fra klær til de nødvendige tingene man trenger i hverdagen. Sånn som shampoo, vaskemiddel eller den super fine leppestiften som du bare må ha. For en ting med sparing er at man bør spare der man spare kan. Så her er noen sparetips fra oss til dere:

  1. Se igjennom reklamebladene som kommer i postkassen hver mandag. Her finner du mange fine tilbud på all slags mat ( og andre ting) som man kan ta nytte av. Mange butikker kjører ofte 10 kroners marked. Hvis ikke du får reklame, bruk appen Mattilbud. Vi kjører også en del til Sverige for der får man mye mat billigere enn det du ville fått i Norge.
  2. Handle klær på tilbud. Jeg handler som regel klær på H&M i tilbudavdelingen deres. Jeg får flotte klær til alt mellom 30-100 kr. Det er kanskje klær som var in for noen måneder siden, men er du som meg så bryr deg fint lite om sånt. Jeg får fine klær til 30 kr, that’s enough for me 🙂 Jeg handler også mye på Fretex. Der kan du finne både fine og billige klær. Hvis du har klær (og andre ting) som du skal kvitte deg med, ikke kast dem. Prøv heller å selge det, eller gi det til Fretex. La andre få gleden av de tingene du ikke vil ha lenger (så lenge de ikke er ødelagt selvfølgelig).
  3. Når det kommer til såpe, toalettpapir, tørkerull og vaskeartikler kjøper vi det nesten alltid på Europris. Her er det billig og det fungerer like bra, i vår erfaring, som disse «merkevarene» du kjøper i andre butikker. Noen ganger drar vi også til Dollarstore i Sverige.
  4. Lag litt ekstra når du lager middag, så har du lunsj til dagen etter. Da slipper du å kjøpe lunsj hver dag, og det vil du spare masse på.
  5. Bruk nettsider som Rabble.no. Der får du mye rabatter på mange forskjellige nettsider, og du kan spare litt hvis man har lyst til å kjøpe seg noe bare for gøy. For selv om man skal spare penger er det jo lov til å unne seg noe en gang i blandt.

15942806_10155000088946055_152033034_o
(Rabble.no)

Hva er dine beste sparetips? Del i kommentarene og la oss hjelpe hverandre til å spare penger der vi kan 🙂

~Guro~

Januar Bloggserie | Uke 2 | Vår Hobby Planlegging | Plan With Me 16. – 22. januar

Denne uka er det jeg som har filmet plan with me, og jeg har brukt et kit fra Isabelle the owl. Det er alltid litt rart å skrive om denne hobbyen, for det er kanskje litt vanskelig å forstå at dette kan være gøy å holde på med.
Ikke bare er det gøy, men det er faktisk avslappende. Noen driver med scarpbooking, vi planlegger 🙂

Neste uke er det Guro sin tur igjen, og da har ho brukt et Harry Potter sett ❤

Ha en fortsatt fin dag. Jeg er bare hjemom en liten tur før jeg skal tilbake på jobb for å ha varetelling 🙂

~Pia~

Mat på Mandag: Vintersuppe #Returkartonglotteriet

Sponset av returkartonglotteriet.
#sponset #grøntpunkt #returkartonglotteriet

Pia og jeg har kommet opp med en ny suppe, en vintersuppe. Den ble utrolig god. Den blir sikkert kjempe god på en kald vinterdag, eller en litt kald høstdag.

En annen ting vi har lyst til å fortelle dere om er Returkartonglotteriet. Det er et lotteri hvor du har sjansen til og vinne 10.000 kr ved å gjenvinne drikkekartonger (drikkekartonger=kartonger det har vært flytende væske uten kullsyre i. F.eks: melkekartonger, hakkede tomater, linser osv).
Det eneste du må gjøre er å skrive navn og telefonnummeret ditt på kartongen å levere den i nærmeste returordning. Du kan finne din returordning på sortere.no. Husk og skyll drikkekartongene først.
Hvis du vil gi vinnersjansen til noen andre er det fullt mulig. Bare skriv navnet og telefonnummeret til personen du vil skal være med på kartongen i steden for ditt eget. Du kan også melde på organisasjoner, barnehager, lag og foreninger.
Du kan lese mer om Returkartonglotteriet her. Vi viser også frem hvordan du melder deg på Returkartonglotteriet i slutten av videoen under.

Til Vintersuppe trenger du:
5 dl vann
1 buljongterning
2 gulrøtter
2 fedd hvitløk
1 boks hakkede tomater
1 boks små kjøttboller
10 mellomstore sopp
Pepper
1 boks linser
1 pk bacon
1 posjon byggris
1 dl melk

Du kan selvfølgelig bruke det krydderet du vil. Er det et krydder du liker veldig godt, sleng det oppi. Du kan også ha andre grønnsaker oppi hvis det er noe du ønsker å bytte ut eller ha med i tillegg 🙂

Håper dere liker suppa hvis dere prøver dere på å lage den, og så får dere ha lykke til med Returkartonglotteriet hvis dere melder dere på 🙂

~Guro & Pia~

Januar Bloggserie | Uke 1 | Vår Hobby Planlegging | Plan With Me 9.-15. januar

Planlegging er en hobby Pia og jeg har holdt på med i noen år nå, vi syns det er kjempe gøy å planlegge og pynte med klistremerker. Pluss at det er noe vi kan holde på med sammen, vi kan bare sette oss ned ved kjøkkenbordet og være kreative sammen i stillhet 🙂
Hvis du ikke helt vet hva dette går ut på, skrev vi et litt forklarende blogginnlegg for en stund siden som du kan lese her.

Denne måneden hadde vi lyst til å dele noen Plan with Me videoer med dere, så hver fredag i januar vil det komme en PWM video. I denne første videoen bruker jeg et utrolig flott Frozen sett, det er så utrolig fint.

Pia og jeg la ut mange PWM videoer i fjor, men så stoppet det opp mot slutten av året, men i år skal vi bli flinkere til og legge ut videoer som har med dette å gjøre. Så hvis dette virker interessant så er det bare å følge med videre 🙂

Hva er din hobby?

~Guro~

Mål og planer for 2017

Skrevet i samarbeid med Rabble.no

Det er i dagene der vi tar farvel med et år, og ønsker det nye velkommen som mange tar et oppgjør med seg selv og finner ut hva de ønsker ut av det nye. Jeg vet jeg er en av de menneskene – hvert år har jeg en lang liste med ting jeg vet jeg ikke kommer til å klare, men jeg er fortsatt veldig optimistisk i januar. Det er når februar kommer som ting begynner å skli ut litt, og innen mars er alt glemt. Utad er jeg en av de som ikke sløser bort tiden på nyttårsforsetter, men i hodet mitt har jeg listen klar.

Hva skal jeg oppnå i det nye året?
– Gå ned i vekt (klassikeren)
– Være mer ryddig (an oldie but a goodie)
– Spare mer penger (hvem har ikke denne på lista si?)
– Være en god datter/søster/venn
– Se mer romantiske tvfilmer som tar meg til en drømmeverden der alle møter The One bare ved å søle kaffe på noen, eller at bilen bryter ned på en øde vei (akkurat denne kan gå begge veier – romance or horror)
– Lære meg å like kaffe
– Finne en kjekk mann og «søle» kaffe på han
– Lære alt jeg kan om biler så jeg kan koble fra en kabel eller fjerne en duppeditt så noen må komme å redde meg.

Ehh…. glemte meg litt bort her. Hva snakket vi om? Jo, nyttårsforsetter. Jeg kaller det heller mål og planer, for de er litt enklere å holde seg til. Jeg har funnet ut at nyttårsforsetter er alt for enkle å bryte, så nå vil jeg lure skjebnen ved å gi det et annet navn.

Mål og planer 2017:
– Livsstilsendring ved hjelp av hard jobbing og gastric sleeve operasjon.
– Spare penger ved å sette opp budsjett hver måned og kutte ned på unødvendige utgifter
– Være mer ryddig og organisert: Finne organiseringssystemer som vi klarer å holde oss til, og som fungerer i lengden.
– Fortsette å være en god datter/søster/venn
– Ordne opp i alt som foregår i hodet mitt, og bli mer fornøyd med meg selv.
– Først lære å være glad i meg selv, og så finne drømmemannen som kan være glad i meg også.

Det er selvfølgelig mer jeg vil oppnå i 2017, jeg kommer jo på nye ting å tilføre hele tiden. Dette er  det jeg begynner med.
Vi har allerede begynt men et par av punktene. Jeg er godt i gang med prosessen for å få operasjon (var på startkurs i fjor, og skal til legen i slutten av januar), og vi har begynt med matbudsjett for å kutte ned på matpengene hver måned. Vi gjør det ved å utnytte de tilbudene butikkene har hver uke, og reiser heller til flere butikker for å forsikre oss om at vi betaler så lite som mulig for en vare. Hver mandag når postkassa blir overfylt med reklame, gliser Guro fra øre til øre. Vi går gjennom all reklamen, og så river vi ut de tilbudene vi vil benytte oss av. Etter det tar vi en handlerunde, og kjøper de produktene vi trenger.
Dere tenker kanskje at det er bortkasta å kjøpe noe bare fordi det er på tilbud, men for å få brukt det vi handler inn, planlegger vi alltid måltidene våre den uka rundt tilbudene. På den måten bruker vi mindre penger, og spiser alt vi kjøper. Tørrvarer kjøper vi alltid litt ekstra av, og har i skapet, for det blir jo ikke dårlig. Et annet tips er å være flinke til å bruke av det du allerede har i kjøleskapet/fryseren. Vi har vært veldig dårlige på dette til tider, og fant ut at hvis vi organiserte kjøleskapet og fryseren ble det lettere å ha oversikt, og da ble det lettere å bruke. Guro har kommet opp med et farge-system i kjøleskapet. Det vil si at vi har bokser med forskjellige farger, og hver farge er til en spesiell ting. F.eks: Grønne bokser er til ferdig vasket og oppkuttet grønnsaker. Sånne plastbokser kan du finne i forskjellige butikker, i alle prisklasser. Med rabbles rabattkoder fra Kitch’n, kan du også organisere kjøleskapet ditt, uten å måtte betale alt for mye for det.  Hos Rabble.no finner dere også andre tilbud innen mange forskjellige nettbutikker, så hvis et av dine mål er å spare litt penger i år, så er det verdt å sjekke ut 🙂

15942806_10155000088946055_152033034_o(Rabble.no)

Det vil komme video og flere blogginnlegg om organisering og sparing framover i 2017.

Guro og jeg har også noen felles mål og planer for youtube/bloggen vår, som vi la ut en video om på nyttårsaften. Deler den her også, så hvis dere er nysgjerrige på hva vi håper å oppnå med kanalen vår i 2017, kan dere jo ta en titt 🙂

Har du et nyttårsforsett (eller mål) for 2017? Hvis du vil dele det med oss, så legg gjerne igjen en kommentar. Kanskje vi kan støtte hverandre i året som kommer.

Det er mye spennende å se fram til i 2017, og vi gleder oss til å skrive om det her på bloggen. Vi sier en takk til året som har vært, og ønsker 2017 velkommen med åpne armer.

Ha en fortsatt fin helg ❤

~Pia~