Mat på mandag | Pytt i panne

De siste ukene har vært litt hektiske med operasjonen til Guro, og mye jobbing for meg, derfor glemte vi helt å legge ut blogginnlegg forrige mandag, så i dag blir det to mat på mandag-innlegg 🙂

I denne videoen dukker til og med mamma opp. Ho kom innom den dagen jeg skulle lage pytt i panne, og da inviterte vi ho til å bli til middag.
Jeg har aldri vært noe særlig glad i pytt i panne som man kjøper frossen i butikken. Pappa og Guro er veldig glad i den versjonen, men ikke jeg. Derfor ville jeg prøve å lage min egen, så kanske jeg også kunne like det.

Ingredienser:

Søtpotet
Pølser
8 sopp
1 rød paprika
1 medium stor baktpotet
1 liten løk
Olje
Pepper
Chilikrydder
Hvitløkskrydder
Paprikapulver
Egg

Pytt i panne er veldig godt med et stekt egg til, og jeg syns det blir best hvis plomma fortsatt er litt flytende, sånn at jeg kan stikke hull på den, og bruke det som en slags saus.

~Pia~

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s