Desember Bloggserie | Uke 2 | Desemberkos | Hjemmelaget marsipan

Når jeg tenker på jula og det å lage julesnacks så tenker jeg med en gang på marsipan. Tidligere har jeg bare kjøpt ferdig marsipan i butikken, men i år ville jeg lage min egen. Jeg trodde det skulle være veldig vanskelig, men jeg syns det gikk veldig bra. Vet ikke om det hadde vært så lett å lage figurer med denne, men marsipankuler eller marsipanbrød hadde fungert veldig bra.

Det du trenger:
250 gram skoldet mandler
250 g melis
1 eggehvite

Har man en kjøkkenmaskin går dette super kjapt, men man kan også bruke mandelkvern vil jeg tro.
Marsipanen ble veldig god. Den er litt grovere i konsistensen enn vanlig marsipan, men det kan nok ha noe med hvor lenge jeg hadde den i kjøkkenmaskinen. Kunne kjørt den lenger så mandlene ble mer finhakket. Smaken var også litt søtere enn kjøpe-marsipanen, men ikke for søt.

Har du noen gang laget marsipan?

Ha en strålende dag ❤

~Guro~

Reklamer

Blogmas Dag 8 | DIY Julekrans med MammaNorwaytwins

Det er juletid, og noen av de morsomte DIYene å lage er jo julerelatert. Pia og jeg fant en krans uten alt de kransete tingene, en slags kransemal om du vil, på plantasjen så vi fant ut at den første DIYen i desember skulle være en julekrans.

Vi elsker og være kreative så i denne videoen tok jeg med meg en annen kreativ sjel, Mamma.
Vi ble ganske fornøyde med resultatet, og jeg har veldig lyst til å lage flere neste år.

Sånne julekranser som dette kan jo lages akkurat som man vil, bare fantasien som setter grenser.

Hva er den beste julepynten du har laget noen gang?

Ha en strålende dag ❤

~Guro~