Mat på Mandag: Pias Pastaform

Det er mandag, førsten av uka, men det stopper ikke oss. Timene går uansett, selv om det til tider kan være litt tungt etter helga, men mat må man ha og her en oppskrift som man fint kan ha på en litt slitsom mandag.

Pia har kommet opp med en pastaform som var både god og enkel. Vi testet den ut på Ingrid og Anine når de var på besøk, og den ble godkjent 🙂

Det du trenger er:
Pasta
1 grillet kylling eller 2 kyllingfileter
3/4 boks Heinz ferdig tomatsuppe
1 – 1 1/2 kopp edemamebønner
1 stor løk
1/2 glass fetaost i olje
Revet ost til topping

Denne pastaformen er en fin middag som kan gjøres klar dagen før, og tas i ovnen samme dagen du skal spise den. Den er også god å varme opp til lunsj dagen etter. (Pass på å oppbevare den i kjøleskapet over natten. Hvis du ikke du spiser den opp kan du også fryse restene til en middag senere hvis du vil).

Hva liker du best å ha i en pastaform?

Takk for at du kom innom bloggen i dag, håper du får en fortsatt fin uke ❤

-Guro

Reklamer