REKLAME | Kakedilla.no Unboxing

Dette innlegget er i samarbeid med Kakedilla.no
Vi har fått tilsendt de produktene vi viser fram.

Jeg elsker å bake. Hvis dere har fulgt med på bloggen/youtube en stund, så vet dere det allerede. Vi har mange bakevideoer på kanalen vår, og jeg har laget kaker før også. Føler vel at jeg nå mestrer å lage kaker av typen eple, sjokolade osv. Det neste steget for meg er å prøve meg på sukkerbrød, og så har jeg veldig lyst til å utfordre meg selv når det kommer til kakepynting.

Det er her kakedilla.no kommer inn i bildet. Jeg har vært på nettsiden flere ganger, og de har mye av det du trenger til baking og pynting. Jeg kan sitte og drømme meg bort i alle kakene jeg vil lage, og hvordan jeg vil pynte de. Da Kakedilla.no sa de ville sende oss noen produkter så jeg kunne prøve meg på å bake en litt mer komplisert kake, tittet Pia og jeg gjennom nettsiden en gang til, og vi falt for en kakefigur som vi bestemte oss for at skulle være temat for kaken. Vi skal lage en Belle (fra Beauty and the Beast) kake ❤

Så hvis du også har lyst til å lage en Belle kake, her er det jeg har planer om å bruke:

Denne Belle figuren koster 79 kr og er den perfekte pynten til en Belle-kake. Figuren er solid og fargene er sterke og fine. Hun kommer til å se veldig vakker ut som midtpunktet av pynten.

Jeg visste at jeg ville prøve meg på å dekke kaka med fondant. Jeg har ikke jobbet med det før og tenkte det kunne være moro å prøve. Denne gule fondanten passer veldig godt til kjolen til Belle, så den blir kakedekkeren min. Hvis du får noe fondant igjen kan denne fint fryses.
Mellow yellow fondanten koster 59 kr pr pakke.

Kjolen til Belle er jo ikke helt gul, den har litt gulldetaljer også. (I hvertfall i den nyeste filmen som kom nå tidligere i år.) Jeg valgte derfor ut denne gullpennen som jeg kan bruke til å tegne på detaljene på kjolen hennes, eller den gule fondanten på kaka. Den koster 69 kr og er selvfølgelig spiselig. Altså det som kommer ut av den er spiselig, ikke selve pennen. (Følte jeg burde si i fra. Ikke spis penner folkens 😀 )

Vi fant også disse kjempe fine gullknappene som vi kan bruke til og pynte rundt på kaka med. De koster 99 kr og man får ganske mange i en flaske. Disse er også veldig fine til og bruke til å forme bokstaver hvis du har lyst til og skrive noe på kaka.

Denne røde fondanten skal jeg bruke til og lage roser som jeg kan sette rundt på kaka som pynt og denne koster også 59 kr pr pakke.
Noen av dere vil kanskje syns kanskje jeg er litt vel optimistisk når det gjelder hva jeg skal få til første gangen jeg skal bruke fondant eller lage en så «komplisert» kake, og til dere sier jeg bare: Dere har helt rett! Jeg har et klart bilde i hodet mitt av hvordan jeg forventer at kaka skal se ut når den er ferdig, men er jeg 100% sikker på at den kommer til og se sånn ut. Absolutt ikke. 🙂

I tilfelle fondantrosene svikter meg, eller jeg svikter dem, så fikk jeg også med en slik sprøyteposetipp som gjør det lett og lage roser ved hjelp av frosting. Jeg bør alltid ha en plan B når jeg tester ut ting for første gang. Denne koster 45 kr og det finns mange forskjellige på kakedilla.no siden.

Så der har dere planen min. Min første fancy kake skal lages og det kan enten gå veldig, veldig bra eller veldig, veldig dårlig. Det gjenstår og se. Planen er at kaken skal lages og filmes til onsdag og så kommer videoen mandag om to uker.  (Håper jeg).

Hva syns du? Tror du jeg vil klare det? 😀 Legg igjen en kommentar og ønsk oss lykke til 😀

Tusen takk igjen til Kakedilla.no for at vi fikk disse produktene. Nå skal Norwaytwins prøve seg som konditorer 🙂

Du kan også følge Kakedilla.no på Facebook.

Vi filmet også en unboxing video til youtubekanalen vår som du kan se her.

~Guro~
Konditor in training

Mat på Mandag: Bakt potet på 3 forskjellige måter

I den første leiligheten vi delte var det tre ting som gikk igjen når det gjaldt middag. Stekte kyllinglår med pommes frites, taco og bakt potet. Vi elsker bakt potet, men har det ikke så ofte lenger. Så da vi satt oss ned for å finne på en video der vi kunne lage en rett på tre forskjellige måter, falt valget på en gammel favoritt. Nemlig poteten.

Sjekk ut den geniale mikroposen for poteter her.

Det du trenger er:

  1. Bakepotet
    Bacon
    Rømme
    Ost
    Vårløk
  2. Søtpotet
    Karbonadedeig (eller tunfisk)
    Rømme
    Rødløk
    Vårløk
    Fetaost
  3. Bakepotet
    Karbonadedeig
    Taco saus
    Rømme
    Revet ost
    (mais)

Det som er så fint med bakt potet er jo at man kan så og si putte i det man vil. Er det noe du liker spesielt godt putt det i poteten. Hva med medisterkaker kuttet i små biter med brun saus og så litt tyttebærsyltetøy på toppen? Du bestemmer 🙂

Ha en super dag videre ❤

~Pia og Guro~

August Bloggserie | Uke 2 | Skolestart | Lunsj idéer

Denne uka skal vi ta for oss, den noen ganger, veldig kjedelige matpakka. Enten om du går på skolen eller jobber så trenger du kanskje å ta med deg lunsj. Og kanskje du syns det er vanskelig å finne på hva du skal ta med deg, Slapp av kjære deg, Norwaytwins er her for å hjelpe deg.

I denne videoen viser vi deg tre forkjellige lunsj idéer som passer fint både til skole og jobb.

Det du trenger:

  1. Wrap med kalkun og grønnsaker
    Tortilla lefse
    Naturell smøreost
    Kalkunpålegg
    Paprika
    Sukkererter
    Pepper
  2. Sandwich med ribberull
    Brødskiver
    Magerost
    Ribberull
    Suragurk
    Paprika
  3. Cottage cheese med nøtter og bær
    Cottage Cheese
    Mandler
    Valnøtter
    Blåbær

I alle disse lunsjene kan du selvfølgelig bytte ut ting du ikke liker eller legge på noe liker godt, valget er ditt. Vi håper i hvertfall at denne videoen kan gi litt inspirasjon til fremtidlige lunsjer.
Send oss gjerne bilde hvis du tester en av disse 🙂

Takk for at du tok turen innom oss i dag, kom gjerne igjen snart ❤

Ha en super dag videre 🙂

~Pia og Guro~

Mat på Mandag | Hot Mustard Pasta med Scampi | En Norwaytwins Original!

Som vi har skrevet tidligere drømmer Pia og jeg om å gi ut vår egen kokebok. Derfor har vi begynt og komme opp med egne oppskrifter. Vi må jo ha noe å fylle denne kokeboka med 🙂
Noen av de oppskriftene vi oftest kommer opp med, eller jobber med, er pasta. Det er jo så godt, og som regel, veldig lett og kjapt å lage.

Denne oppskriften kom vi opp med sammen en dag vi skulle lage oss middag. Vi tok masse notater underveis om ingredienser som burde justeres opp eller ned, eller andre ingredienser vi burde ha med. Dagen etter lagde Pia den på nytt med forandringene og da smakte den sånn som vi ville ha den. Neste steg var og få den godkjent av andre enn bare oss så vi ba Petter og mamma på middag og lot de smake også. De var fornøyde så nå har vi skrevet den inn i boka der vi samler oppskriftene våre, og vi ville gjerne dele den med dere også 🙂

Det du trenger: (til 2 personer)

2 ss smør til steking
2 posjoner Pasta
1/4 ts chiliolje
1 kopp Pastavann
20 Scampi
1 Løk
2 fedd Hvitløk
2 ts Sitronsaft
1/2 ts Salt
1 ts Pepper
1 ts sennep
1 kopp fløte

I videoen sier vi at en kopp er 125 ml, dette er feil (vi surret litt gitt) 1 kopp er 250 ml 🙂

Vi håper du vil teste ut denne og håper du liker den. Send oss gjerne et bilde og fortell oss hva du syns 🙂

Tusen takk for at du leste bloggen vår i dag, vi etter veldig pris på det ❤

Ha en kjempe fin dag.

~Guro~

Mat på Mandag: 3 frokostboller

Det beste jeg vet er frokost i helgene. Da har man gjerne litt bedre tid og kan lage litt andre, mindre kjappe frokoster enn i hverdagen når man skal tidlig opp på jobb. Vi har satt sammen 3 forskjellige frokostboller som vi kan kose oss med i helgene og som vi selvfølgelig har lyst til å dele med dere.

Det du trenger:

Potetfrokostbolle:
Kokte poteter som skal stekes
Egg
Sukkererter
Paprika
Cherry tomater

Grønn Frokostbolle:
Spinat
Squash
Rødløk
Avocado
Balsamico edikk
Spekeskinke
Stekt egg

Vegetarisk Frokostbolle:
Kokte poteter som skal stekes
Spinat
Ost
Cherry tomater
Avocado
Kokt egg

Dette er en ganske kjapp og enkel frokostide, men de smaker veldig godt og er jo litt anderledes enn den tradisjonelle egg og bacon frokosten mange har i helgene.

Takk for at du tok turen innom bloggen vår i dag ❤ Ha en kjempe fin dag videre.

~Guro og Pia~

Juli Bloggserie | Sommer | Uke 2 | Mat

Finværet har for fullt begynt og slå seg til ro i Moss. Det er sol, varmt i lufta og på onsdag badet jeg til og med. Jeg har ikke badet siden 2009 og det var så utrolig godt å kjenne følelsen av å svømme igjen. Selv om det var et lite øyeblikk jeg var litt urolig om jeg kom til å huske hvordan man svømmer, men det er visst som å sykle. Har du lært det så glemmer du det ikke, sånn var det for meg i hvertfall. 🙂 Gleder meg allerede til neste bad. Hvis du vil se vloggen fra den dagen kan du se den her.

I dagens bloggserieinnlegg skal det handle om mat, to tilbehør og en dessert. Vi har kommet opp med en kremet pastasalat, så lager vi Petters soppstuing før vi avslutter med en liten, kjapp og enkel dessert.

Det du trenger: Skriver ingen nøyaktige mål da disse oppskriftene varierer ut i fra hvor mange man lager det til.

Pastasalat:
Stangselleri
Squash
Paprika
Suragurk
Pasta
Crème Fraîche
Sitron
Sennep
Majones
Salt
Pepper
Hvitløkspulver

Soppstuing:
Sopp
Løk
Salt
Pepper
Hvitløkspulver
Løkpulver
Sennep
Mangoedikk (for litt sødme)
Cayennepepper
Fløte
Smør til steking

Banandessert:
Bananer
Kokesjokolade
Strøssel
Ispinner eller spyd

Uke 1: Summer Essentials

Håper noe av det vi lagde ser godt ut og at kanskje du får lyst til å lage det en gang du også 🙂

Tusen takk for at du stakk innom bloggen vår i dag. Ha en fortsatt fin dag ❤

~Guro~

Mat på Mandag: Hjemmelagde Churros

I dag har det sneket seg inn en dessert i mat på mandag-videoen. Pia og jeg så en youtubevideo av Ro fra Nerdy Nummies som lagde Churros og vi ble inspirert. Vi har sett det flere steder og visste godt hva det var, men har aldri smakt det selv. Det måtte vi gjøre noe med.
Vi bestemte oss for å teste oppskriften til Ro, den så grei, men litt komplisert ut. Skal innrømme at alt som innebærer fritering virker komplisert for meg, men det skulle ikke stoppe oss. Vi var jo to om dette og kunne hjelpe hverandre, selv om det faktisk ikke er så vanskelig som vi skulle ha det til.

Det du trenger er:
10 kopper olje
Litt kanel som churrosen skal rulles i etter fritering
1/2 ts bakepulver
1 kopp mel
1 kopp vann
1 egg
2 ss kokosolje
1/4 ts salt
2 ss sukker + sukker til og rulle churrosen i etter fritering

Som sagt så var ikke dette så vanskelig som vi trodde det skulle bli, og de smakte kjempe godt. Et tips er og spise de så ferske som mulig, dette er ikke en av de tingene som er like gode dagen etter. Spis de gjerne innen et par timer etter du har laget dem.

Pass også på at du har et lokk til kjelen liggende, siden du skal holde på med fritering og varm olje. Skulle noe ta fyr, legg lokket på kjelen og kvel flammene med en gang.

Tusen takk for at du tok turen innom oss i dag. ❤ Ha en flott dag videre 🙂

~Guro~

Mat på Mandag | Quesadilla på 3 forskjellige måter

Til jul fikk Pia, Petter og jeg quesadillajern av mamma, altså Pia fikk ett og Petter og jeg fikk ett. I dagens video har vi testet det ved å lage quesadilla på tre forskjellige måter.
Disse er kjempe fine til å ha til lunsj eller middag med en enkel salat til. For meg kunne de fint vært matpakke også da jeg ikke har noe i mot og spise kalde quesadilla.

Det du trenger er:

Quesadilla med karbonadedeig:
Tortillalefser (bruk gjerne de aller største)
2 fedd hvitløk
1/2 finhakket løk
1 glass tacosaus
Karbonadedeig
Revet ost
Olje til steking

Vegetariansk quesadilla:
Tortillalefser
Fetaost
Chiliolje
Spinat
2 fedd hvitløk
1/2 finhakket løk
6 små sopp
Olje til steking

Quesadilla med kylling:
Tortillalefser
Kyllingbryst
Sweet chili saus
1/2 løk
Revet ost
Olje til steking

Her er det bare fantasien som setter grenser.  Lag Quesadilla med dine favorittingredienser og kos deg med en god lunsj eller middag.

Tusen takk for at du tok turen innom bloggen vår i dag. Ha en flott dag videre ❤

~Guro~

Mat på Mandag | Eggemuffins

I dagens video lager jeg eggemuffins. En kjapp, enkel frokost eller lunsj. I denne retten kan man egentlig putte i hva som helst. Ta de grønnsakene du liker best, bruk laks (som oss) eller bacon. Det kan til og med være veldig godt med spekeskinke.

Det du trenger:
Olje
5 egg
Litt melk
Salt
Pepper
1 Sjalottløk
Cherry Tomater
1/2 Rød løk
1/2 Paprika
2 Vårløk
Revet ost
4 Sopp
Røkt Laks

Hva ville du hatt i din eggemuffins?

~Guro~

Temafest: Sommer | Hippie kostyme fra kostymer.no | REKLAME

REKLAME (Vi har fått kostymet gratis av kostymer.no)

Dagen blogginnlegg handler om å ha det gøy i sommer. Hva med å samle venner og/eller familie, og arrangere en temafest? Temaet kan være alt mellom himmel og jord, her er det bare å bruke fantasien. I vår vennegjeng har vi alltid julibord (julebord i juli), og eksemplet vi skal vise dere i dag er sommerfest med kostymer.

Vi ble kontaktet av Kostymer.no, som lurte på om vi ville lage en video for dem der vi viser fram et valgfritt kostyme. Dere vet jo at vi elsker å kle oss ut, så det ville vi jo absolutt 🙂 De har utrolig mange fine og morsomme kostymer på nettsiden sin, og det var egentlig litt vanskelig å velge, men vi visste vi ville bruke det til en sommerfest, og defor falt valget på Hippie girl. De har mange andre kostymer i Hippie-kategorien – både til damer og menn, så her har man jo mulighet til å arrangere en hippiefest også. Take it back to the 70’s 🙂 De har også mase fine andre kostymer i 70-tallet kategorien.
Guro viser fram kostymet i videoen, sammen med en sminkelook som passer bra til anledningen 🙂

 

En fest er ingenting uten pynt, og vi har vært på Nille og handlet inn litt småtteri 🙂 Se hva vi plukket med oss til sommerfesten i videoen lengre ned i innlegget.

Det siste man vil i sommervarmen er å tilbringe masse tid på kjøkkenet for å lage mat til festen. Tapas og småretter er kjapt og enkelt, og perfekt for et spleiseparty. Be alle gjestene ta med seg en rett hver. Opprett en facebookgruppe for festen, så man kan se hva alle har tenkt å ta med seg. På den måten ungår dere at noen tar med seg det samme 🙂
Kjøp inn masse frisk frukt, og da kan dere jo også lage en punsj. Se et eksempel på en veldig lett og enkel vannmelonpunsj i videoen vår 🙂

I en av oppskriftene våre bruker vi noe som vi kaller Gupis spesial. Dette har vi laget video på før, og for å spare litt tid, viste vi ikke hvordan dere lager den en gang til. Hvis du lurer på hvordan du lager den, kan du se oppskriften her 🙂

Fortell oss gjerne om noen av sommerplanene dine i kommentarene, og hvis det er en temafest på timeplanen, gå inn på kostymer.no for å se om de har noe du vil kle deg ut som på festen 🙂

Ha en fortsatt fin dag….snart helg nå, og så har Guro og jeg ferie 🙂 København, here we come!

~Pia~